羊肉菠菜的家常做法 菠菜的家常做法

2024-04-30 1041 明贵知识网

食材用料

羊肉片适量,菠菜适量,葱丝适量,姜丝适量,盐适量,香油适量,海鲜酱油适量

做法

1/4菠菜洗净,切段。

2/4锅内冷水烧开,下入羊肉片,焯去血沫,变色立即盛出,否则羊肉片会变老。

3/4锅内重新加入冷水烧开,放入葱丝、姜丝及海鲜酱油。

4/4水开后放入菠菜及羊肉,同时添加盐,水开后关火即成。如果喜欢香油的味道,可以略点几滴香油

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